Od dziecka słyszymy jak ważną rolę w naszym życiu odgrywają witaminy. Jedzmy dużo warzyw i owoców bo przecież są one głównym źródłem witamin. Czy jednak tak naprawdę zdajemy sobie sprawę z tego, czym owe witaminy tak naprawdę są i jaką odgrywają w naszym życiu rolę? Co robić jeśli w organizmie mamy ich niedobory?
Witaminy to związki chemiczne, różniące się między sobą budową chemiczną i funkcjami. Jedne rozpuszczalne są w wodzie, inne w tłuszczach. Każdy z produktów, które spożywamy w mniejszym lub większym stopniu odpowiednią ilość witamin posiada. Każdy z nas w zależności od masy ciała i sposobu bycia potrzebuje określonej ilości witamin, które wpływają znacząco niemal na wszystkie funkcje życiowe, na witalność, na siłę, samopoczucie i ogólny prawidłowy rozwój naszego organizmu.
Wydaje się, że skoro wszędzie te witaminy są, to jak można mówić o ich niedoborze, prawda? Badania jednak pokazują, że można. Aby bowiem zapewnić organizmowi odpowiednią ich ilość trzeba przede wszystkim postawić na zdrową, zbilansowaną i w pełni odpowiednią dietę, a niestety żyjąc w czasach ciągłego pośpiechu nie zawsze jesteśmy w stanie to właśnie osiągnąć. Stan, w którym występuje deplecja witamin w organizmie nazywamy awitaminozą, zaś taki, w którym niedobór dotyczy jednej lub więcej witamin- hipowitaminozą.
O ile w przypadku niedoboru jednej z witamin nie mamy dużych powodów do niepokoju, o tyle w przypadku awitaminozy już tak. Jakie są więc jej przyczyny, jak ją rozpoznać i jak leczyć?
Przyczyny:
Jeśli nie ma w organizmie określonej witaminy to znaczy że nie ma jej w dostatecznej ilości w naszej diecie lub nie spożywamy jej w ogóle. Wyjątek stanowi witamina D, której w pożywieniu są śladowe ilości dlatego też tak ważna jest suplementacja, jak również i kąpiele słoneczne. Zdarza się tak, że możemy mieć problem z zaburzeniem wchłaniania, co szczególnie dotyczy witaminy B12 czy na przykład z niewłaściwą produkcją jak w przypadku biotyny, którą wytwarzamy sami. W większości przypadków odpowiednia dieta, w której przestrzegamy dostarczania w odpowiednich dawkach witamin, a do tego ekspozycja na słońce w przypadku witaminy D są podstawami, byśmy z niedoborem ich w naszym organizmie nie mieli do czynienia.
Objawy:
Nie można mówić o konkretnych objawach awitaminozy, gdyż niedobór wielu witamin staje się już chorobą, która może być związana z niewłaściwym funkcjonowaniem całego niemal ciała. Poszczególne jednak witaminy odpowiedzialne są za konkretne funkcje i w związku z tym można zaobserwować określone objawy. I tak:
– niedobór witaminy A, D, E i K przyczynia się do zaburzeń wzroku, do problemów z płodnością i z krzepliwością krwi, jak również i z mineralizacją kości.
-niedobór witaminy B1, B2, PP, kwasu pantotenowego, B6, H, kwasu foliowego, B12 i C przyczynia się do powstawania licznych zaburzeń neurologicznych, do problemów ze skórą, zaburzeń czucia, a także do zmniejszenia witalności, ciągłego zmęczenia i osłabienia organizmu. Często pękają kąciki ust, zwiększa się wydzielanie z gruczołów łojowych, pojawia się anemia. Najlepiej w tym przypadku przyjmować kompleks witamin z grupy B.
Leczenie, a skutki nieleczenia
Podstawą jest stosowanie odpowiedniej diety bogatej w poszczególne witaminy, a także stosowanie suplementów, które wyrównają niedobory powstałe w organizmie. W przypadku, gdy to nie pomaga przyczyny mogą tkwić w występowaniu jakiegoś zaburzenia lub choroby, a wtedy należy rozpocząć określoną diagnostykę, dzięki której znajdzie się przyczynę danego stanu rzeczy. Jeśli problem zbagatelizujemy nasz organizm nie będzie w stanie zbyt długo już funkcjonować prawidłowo. Awitaminoza prowadzi do poważnych chorób, do utraty zdrowia, a nawet i życia.
Witaminy to podstawa! Musimy pamiętać o tym, aby na nie stawiać wybierając dietę zdrową, zbilansowaną i pełnowartościową. I niezależnie od tego, czy mówimy o dziecku, osobie starszej, czy takiej w kwiecie wieku, w każdym przypadku niezbędne jest dbanie o swoje ciało i właśnie zwracanie uwagi na to, co jemy i jak jemy. Jeśli pojawia się problem nie bagatelizujmy go, ale przebadajmy się, a z pewnością będziemy żyć w pełnym zdrowiu, dobrej kondycji i świetnym samopoczuciu.
Facebook
RSS